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特集体験レポート

「インスタントラーメンの激うまアレンジ」“マルちゃん正麺 味噌味”にちょい足しで激変!罪悪感マシマシ!? 箸もビールも止まらない悪魔的レシピをフードスタイリストが提案

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「インスタントラーメンの激うまアレンジ」マルちゃん正麺 味噌味にちょい足しで激変!“罪悪感もマシマシだけど、箸が止まらないレシピ

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乾麺とは思えないモチモチとした食感が驚きの「マルちゃん正麺 味噌味」をちょい足しアレンジして、ラーメンのあらゆる可能性を高める本企画。ついには「マルちゃん正麺 味噌味」がラーメンであることを忘れてしまいかねない、オムレツ仕立ての激うまアレンジレシピを開発。炭水化物多めで!でも箸が止まらない超ウマレシピです。

今回ご紹介するのは「みそオムそばメシ」!  麺は炭水化物、米も炭水化物。“炭水化物+炭水化物”による化学反応が欲望を刺激。炭水化物多めと脳では理解しつつも、舌と指先はとまらない悪魔のアレンジなのです。

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1+1=1というあり得ない計算式!

「マルちゃん正麺 味噌味」がラーメンであることを忘れてしまいかねない、オムレル仕立てに変化「マルちゃん正麺 味噌味」1パックは、もちろん1人前。パックごはんも1人前。これを合わせると1人前+1人前なのだから、2人前の量になりそうな食事ですが、1人で簡単に食べきれちゃうほど罪作りなメニューが、今回開発した「みそオムそばメシ」です。

ちょっと濃いめの味なんですが、オムレツのタマゴがしょっぱさをやわらげ、さらに食べやすさもあるので2人前相当となる炭水化物だってペロリ。そんなメニューには、マルちゃん正麺 味噌味のほか、以下の材料が必要となっています。

みそオムそばメシ

【材料】
パックごはん・・・1パック
チョリソ・・・・・1本
タマゴ・・・・・・3個
マヨネーズ・・・・適量
青のり・・・・・・適量

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矢作優一(Leonardo 45)

スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)

アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。

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