【業務スーパー】プロが実食！激安「台湾スイーツ」の味は？カステラ、タピオカ、おやきの実力をフードスタイリストが検証

1枚約142円！サクサク＆もっちりの屋台の味「台湾あずきおやき」

台湾で人気の屋台スイーツ「紅豆煎餅（ホン・ドウ・ジェンビン）」が業務スーパーなら税込570円で購入できてしまう激安マジック。しかも本場の台湾製！　現地屋台の味が自宅で手軽に楽しめるのです。

業スー「台湾あずきおやき」は4枚入り。1枚あたり142.5円なので現地の屋台で買うより絶対にお得！1枚ずつフィルムに挟まれているので、取り出しやすく保存も楽チン！

調理方法はいたって簡単で、フライパンで焼くか、オーブンまたはオーブントースターで焼くかの3択。手っ取り早く作りたいならフライパン調理だし、よりサクサク感が欲しいならオーブンまたはオーブントースター調理となります。

今回はフライパン調理を選択。フライパン調理でも十分にこんがりパリッと仕上がります。

実食してみると……うすいパイ生地が何重にも折り重なっていて、表面は香ばしくカリッとサクサク、中に行くほどもっちり。このパイ生地の食感の良さはたまりません。

甘さ控えめのあずきあんもパイ生地とよく合います。あんこ好きな人には少し物足りないかもしれないけど、軽食がわりになりそうなあっさりとした甘さが絶妙のスイーツです。