【無印良品週間で狙うべき】大ヒット「せいろ」に新商品が登場！マニア激推しの“特小サイズ”活用術と買い足し必須アイテムを徹底解説

【使って実感】無印良品のせいろで蒸し料理に挑戦！美味しさを底上げする“おすすめのお供”はコレ

ふっくらアツアツに蒸し上がったところで、いよいよ実食！ そのままでも素材の甘みが引き立って十分美味しいのですが、今回は無印良品から登場している専用ディップソース3種を合わせて、さらに美味しく味わってみます。

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 焙煎ピーナッツと米味噌」は、サムジャンをお手本にしたソース。米味噌に甘辛いコチュジャンを合わせ、香ばしい焙煎ピーナッツを加えて仕上げられています。

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース アンチョビとにんにく」は、バーニャカウダがお手本。アンチョビの旨味とにんにくの香りを生かし、魚醤を隠し味に加えて仕上げられています。

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤」は、よだれ鶏をお手本にしたソース。豆板醤と甜麵醬に、スターアニスやクローブなどのスパイスをきかせ、コクのある辛さ。各1～2人前×2回分

ピーナッツのコクと甘み！野菜が無限に進む「焙煎ピーナッツと米味噌」

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 焙煎ピーナッツと米味噌」は、ピーナッツの香ばしさと米味噌由来のほどよい甘さ。味の濃さがちょうどよく、野菜の味を生かしながら、飽きずに食べられるのがいいです。どんな野菜にも合いそう。

ガツンと香るガーリック！歯ごたえ野菜に合う「アンチョビとにんにく」

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース アンチョビとにんにく」はアンチョビの風味が濃く、ガーリックの香りが鼻から抜けて後をひく味わい。ブロッコリーなど歯ごたえのある野菜に合わせると、噛むほどに甘みが出てきて相性良し。

ピリッと本格スパイシー！肉料理にもマッチする「4種スパイスと豆板醤」

「せいろ料理と合わせて温めて食べるソース 4種スパイスと豆板醤」は、豆板醤の辛味がやや強めで、野菜の甘味が引き立ちます。かぼちゃの旨みがより際立ちました。鶏肉はもちろん、豚肉や牛肉とも合いそう。