【実食レポ】これはペヤング式ホルモン焼きそばです！

カップやきそばのペヤングから、新商品「ペヤング ホルモン入りやきそば 甘辛味噌味」が発売されました。ホルモンとペヤングのコラボだけでも面白いのに甘辛味噌味というのが、興味をそそられます。

乾燥ホルモンと甘辛味噌味ソース

やきそばソースが通常と色合いが異なり、かなり味噌っぽい。かやくにも、乾燥ホルモンが入っています。

ホルモンの香りがスゴイ！

作ってみると、ホルモンの香りが立ち上ります！ 味噌の甘い香りもほのかに漂います。

甘辛味噌味ソースは、さほど辛さはなく、味噌風味が前面に出ており、さっぱり風味で、ちょっと甘めのペヤングという感じ。ホルモンはコリコリとした歯ごたえで、甘辛味噌ソースとよく合います。ホルモン風の香りと、それでいて、さっぱり甘い味わいは、食べても重さがなく、軽く食べられました。おやつにちょうどいい感じです。

まるか食品HPでは「後入れかやく」と説明されていましたが、パッケージ横には「かやくを入れてお湯を注ぐ」と書かれていました。今回はパッケージの説明に従い調理しています。

ホルモン入りやきそば 甘辛味噌味
￥185＋税
※期間限定発売

文・撮影／金山　靖