濃すぎでウマい！ ラー油入りのそば！

エースコックの人気カップ麺シリーズ・タテロングから、新商品が登場しました。「タテロング　厚切太麺　濃いつゆラー油肉そば」は、和風つゆとラー油が加わった、肉そば！

液体ソースがすでに辛い香り

お湯を注いで5分、液体ソースをかけました。濃い赤です。

カップ内にはすでに粉末ソースも入っていたので、液体ソースは、ラー油とごま油がメインではないかと思われます。「しっかりとかき混ぜてください」という指示に従い、そばとからめつつ、十分にかき混ぜます。

超濃厚和風ダシとラー油が合う！

醤油やかつおだしなどの和風つゆの香りにラー油の辛い香り、ごま油の風味が加わり、いい感じ。

かやくは、豚肉、揚げ玉、にんにく、ねぎ、唐辛子。肉の存在感が強いのは、肉そばならではですね。そばも太い！

太麺そばの歯ごたえが最高！

角ばって厚みのある太麺そばをプツンと切るときの歯ごたえが心地いい！

太麺だけにスープによくからみ、そばと一緒に口の中に入ったときの、甘味・辛味・旨味が渾然一体となった味わいがスゴイ！ ラーメンではなく、ちゃんとそばの味になっているのもいいです。味わいが濃厚でボリュームたっぷりなので、食べきった後は満腹になりました。

エースコック
タテロング　厚切太麺　濃いつゆラー油肉そば
￥205（税抜）
2019年5月6日より発売中

文・撮影／金山 靖