カリタでコーヒーを淹れると美味しい3つの理由
「カリタ」といえば、日本で初めてコーヒー器具専門メーカーとして創業した老舗。
「無重力バックパックの新作」独自構造で驚くほど軽い…エイブルキャリーの最新バッグ“Max EDC”はパッキングの自由度を高める圧倒的な収納力!
ハンドドリップで淹れるコーヒーの世界に入門するなら、まずは、そんな「カリタ」のコーヒー器具を揃えるのがおすすめ!
今回は、初心者でも手軽に美味しいコーヒーが作れる理由を紹介しましょう。
美味しく淹れられる理由①
カリタ・ウェーブシリーズなら限りなく雑味の少ない一杯を味わえる
カリタ・ウェーブシリーズとは、ウェーブ(ひだ)状のフィルターで淹れる新しいコンセプトの抽出スタイル。
20個のウェーブを囲うように配備させることで、注いだお湯が均一に馴染みやすく、雑味の少ないコーヒーを淹れられます。
美味しく淹れられる理由②
メイド・イン・ジャパンの器具だから愛着がわく
一杯のコーヒーがもたらす「ちょっといい時間・ちょうどいい時間」を広めるカリタは、日本の伝統文化や産業とのコラボレーションにも積極的。たとえば、岐阜県にある根尾の森の広葉樹を活用して制作されたコーヒースタンドやドリップホルダー、新潟の燕三条で作られる銅製ドリッパーなど、職人の技がつまった器具で淹れる一杯は、格別なものになります。
美味しく淹れられる理由③
プロのバリスタ仕様の専用ポットで湯量をコントロール
コーヒー器具専門メーカーとして、4年越しで製品化されたこだわりの電気式ドリップ専用ポット「KEDP-600」。一度のドリップに最適な600mlの容量、ハンドルとノズルの絶妙な重量バランス、思い通りに湯量をコントロールできる細口ノズルまで徹底的にこだわっているので、思いのままに湯量を操ることができます。
日本のみならず、世界中から高く評価されるカリタのコーヒー器具。
現在発売中のモノマスター11月号では、そんなカリタのコーヒー器具を収納するのにぴったりなストッカーが特別付録に! 器具についても、もっと詳しく解説していますので、ぜひ書店・コンビニでチェックしてください。
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お問い合わせ先:カリタ
TEL:045‐440‐6444
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