──焼く── 表面に特殊加工を施すことで、油要らずで調理ができ、高い熱伝導率で食材の旨味を極限まで引き出す。豪快にステーキを焼くのはもちろん、マルチグリドル発祥の地、韓国のサムギョプサルやタッカルビにもおすすめ!
──炒める── フライパンのようにも使えて、油をひかなくてもサッと炒め物が作れるのが便利。中央がくぼんでいるから、食材が飛び出す心配もなし。熱伝導率が高いマルチグリドルならチャーハンもパラパラに仕上がるので、ぜひお試しを。
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