1食23円なら毎食パスタに決定じゃん！【業務スーパー】だからこその価格破壊！ 種類も豊富なイタリア直輸入の「ペンネ」「フジッリ」「スパゲッティ1.6mm」
パスタの形状が筒形なので、内側にもしっかりとソースが絡み、ジューシーにいただけそうなタイプのペンネ
【業スー】が輸入する「REGGIA」のペンネの税込購入価格は、500g入りで275円でした
ショートパスタは茹で時間が長くなるので、具材などの下準備をしているあいだに乾麺を水に浸けておくと、時短で茹でることが可能となります
パッケージに記載してある本来の茹で時間は9分間ですが、水に浸けておいたので、沸騰した湯に1〜2分湯通しするだけで、アルデンテに茹で上がります
味が絡みやすいペンネ ジテ リガーテはトマトソースや煮込み系に合うと言われているので、キノコのトマトソースパスタに仕上げます
デュラムセモリナ粉を使用したこのペンネ、1食100gの乾麺を使用すると1人前のパスタとしてちょうどいい量
【業スー】が輸入する「REGGIA」のペンネは、Penne zite rigate（ペンネ ジテ リガーテ）といって表面に細かい溝があるタイプなので、より多くのソースが絡みやすいパスタ
ペンネは噛みごたえもあるので、サラダオンリーの食事でもすぐに満腹中枢へ指令が届き満足感たっぷりの食事となります！
螺旋状なので英語圏では「spiral（スパイラル）」と呼ばれることも多いショートパスタのフジッリは、やはりソースが絡みやすいパスタ
【業スー】が輸入する「REGGIA」の「Fusilli（フジッリ）」の税込購入価格は、500g入りで275円でした
ショートパスタは茹で時間が長くなりますが、あらかじめ乾麺を水に浸けておくと、時短で茹でることが可能となります
キャンプ料理でショートパスタを使う場合、家からすでに水に浸けておくと、現地では沸騰した湯に1〜2分湯通しするだけ！
ソースが絡みやすいフジッリですから、辛味の利いた辛子明太子とマヨネーズの隠し味、さらにたっぷりの生クリームで作るたらこクリームソースパスタに仕上げます
フリッジはソースがたっぷり絡んでおいしいだけでなく、その食感も独特
フリッジはより多くのソースが絡みやすいので、クリームたっぷり系のレシピが合うパスタです
デュラムセモリナ粉を使用したフリッジは、1食100gの乾麺を使用。つまり、1食あたり17.5円のパスタがメイン食材となるので、日々の料理で使いたくなります！
トマト缶をそのまま使った冷製サラダパスタなどにもよく合い、アレンジレシピが豊富なのもフリッジの特徴です
【業スー】が輸入する「REGGIA」の「スパゲッティ1.6mm」は5kg入りで、税込購入価格は1,170円。100gの乾麺を使用すると1人前で25.3円なので、令和の価格とは思えないほどの激安ぶり！
直径1.6mmのロングパスタを【業スー】が輸入する「REGGIA」では「スパゲッティ」として販売されています
大きなフライパンならロングパスタの特徴である長い麺を折ることなく茹でることができるし、水量が少ないのですぐ沸くから時短にも繋がります
フレッシュバジルをオリーブオイルと一緒にペースト状になるまで練り上げてソースを作ります
スパゲッティを茹でているあいだに、鍋ではベーコンとニンニクを軽く炒めます
鍋でソースとパスタ、パスタの茹で汁を少し入れて乳化さ、お皿に盛り付ければジェノベーゼスパゲッティの完成
同じ100gという質量でも表面積が大きくなるロングパスタは、鮮やかな色と爽やかな香りが特徴のジェノベーゼなんかもよく似合うレシピ
スパゲッティ1.6mm」は使いやすいサイズ感だからいろんなレシピに対応。たっぷりマヨネーズで和えるスパサラなんかにもよく合います
5kg入りパッケージの大きさにビビりますが、毎食パスタを食べていると、瞬間的に消費しそうです
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