【1食23円〜なのに本格激うま】業スーのイタリア直輸入パスタ「REGGIA」3種が衝撃コスパ！プロが薦める絶品レシピ＆水浸け1分時短テクを解説

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輸入食材の宝庫でもある“業スー”こと「業務スーパー」は、イタリア直輸入パスタのラインナップも驚くほど充実しています。あまりに種類が豊富すぎて「どれを買えば正解かわからない」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、業スーで買えるパスタの中でも特に圧倒的なコスパを発揮する本場ブランド「REGGIA（レッジーア）」から、絶対に買っておきたい3つのパスタを厳選！ 1食23円台から楽しめる驚きのコスパや、茹で時間をたった1〜2分に縮める時短裏技まで、フードスタイリストが実食レビューとともに分かりやすくご紹介します！

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ソースが濃厚に絡む！筒状ショートパスタ「ペンネ ジテ リガーテ」

パスタの形状が筒形なので、内側にもしっかりとソースが絡み、ジューシーにいただけそうなタイプのペンネ。

業スーが輸入する「REGGIA」のペンネは、Penne zite rigate（ペンネ ジテ リガーテ）といって表面に細かい溝があるタイプなので、より多くのソースが絡みやすいパスタです。

その税込購入価格は、500g入りで275円でした。

1食たった55円！水浸け1〜2分湯通しでアルデンテに仕上げる時短テク

ショートパスタは茹で時間が長くなるので、具材などの下準備をしているあいだに乾麺を水に浸けておくと、時短で茹でることが可能となります。

パッケージに記載してある本来の茹で時間は9分間ですが、水に浸けておいたので、沸騰した湯に1〜2分湯通しするだけで、アルデンテに茹で上がります。

相性抜群！キノコのトマトソースパスタ＆主食系サラダアレンジ

味が絡みやすいペンネ ジテ リガーテはトマトソースや煮込み系に合うと言われているので、キノコのトマトソースパスタに仕上げます。

デュラムセモリナ粉を使用したこのペンネ、1食100gの乾麺を使用すると1人前のパスタとしてちょうどいい量。ということは、1食あたり55円というコスパ食材！食してみるとソースによく絡み激うまで、とても55円とは思えない存在感。

ペンネはドレッシングもよく絡むので、主食系サラダの具材としてもぴったり。

ペンネは噛みごたえもあるので、サラダオンリーでもすぐに満腹中枢へ指令が届き満足感たっぷりの食事となります！