モノマックス 監修・執筆者 食文化研究家 大和イチロウ 監修・執筆者 食文化研究家大和イチロウ 趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で25,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。 Twitter:yamato160 Instagram:yamato160 Website:https://yakantei.com/ お問い合わせ:info@yakantei.com 2023/12/01 11:30 特集トレンドモノ3選 【本当にウマい“ご当地袋麺”】マニアが薦める!「一度は食べてもらいたい焼そば袋麺」ベスト3選 グルメ 2023/11/24 11:30 特集トレンドモノ3選 「絶対にウマいカップ麺」マニアが薦める、今しか食べられない冬の限定3選【最高評価は旨味マシマシ、最後の一滴まで楽しめる完成形】 グルメ 2023/11/17 11:30 特集トレンドモノ3選 「絶対にウマいカップ麺」マニア推薦!続々爆誕中の“濃厚ストロング系”3選【最高評価は日清の技術を全振りした一杯】 グルメ 2023/11/04 20:00 特集トレンドモノ3選 【本当にウマい“ご当地袋麺”】マニアが薦める!いまアツい「ラーメン大国」のベスト3杯 グルメ 2023/10/27 11:30 特集トレンドモノ3選 【本当にウマい“ご当地袋麺”3選】マニア推薦!一度は食べてほしい「北海道の濃厚味噌ラーメン」とは? グルメ 2023/10/20 11:30 特集トレンドモノ3選 「絶対に食べてほしいカップ麺3選」即席麺マニア推薦!“プチ贅沢”を味わえるプレミアムな一杯とは? グルメ 2023/09/22 11:00 激うま“ご当地袋麺”をカップ麺化!マニアが本気で作った再現カップ麺、開発の舞台裏とは? グルメ 2023/09/12 20:00 【カップ麺の“失敗あるある”】あっ…やってしまった……即席めんマニアの失敗エピソード7選(泣) グルメトピックス 2023/08/04 11:00 特集トレンドモノ3選 「ヤバすぎ…ペヤングヌードル?」コスパ最高評価の一杯も!カップ麺マニアも驚いた“地域・店舗限定ペヤング3選” グルメ 2023/07/28 11:00 特集トレンドモノ3選 「うまさ全開の夏限定カップ麺」2万5000食を食べたマニアがガチ評価!“日清のシーフード祭り”3選 グルメ 2023/07/21 11:00 特集トレンドモノ3選 「7月に絶対食べたいカップ麺」25000食を食べ続けた即席麺マニアがガチ評価!“今話題のまぜそば系”3選 グルメ 2023/07/14 12:00 特集トレンドモノ3選 「激辛、ニンニクマシマシ…ガツンと元気が出るカップ麺」マニアがガチ評価!夏本番におすすめ “スタミナカップラーメン”3傑 グルメ 2023/06/27 12:00 特集トレンドモノ3選 「日清のカップ麺がついに韓流ブームに参入!?」マニアがガチ評価!“韓国推し”の旨辛カップラーメン3選 グルメ 2023/06/16 11:00 特集トレンドモノ3選 「涼しくて激うまカップ麺」マニアがガチ評価!夏限定“冷やしカップ麺”3傑 グルメ 2023/06/09 11:00 特集トレンドモノ3選 「コスパ優秀カップ麺を厳選」マニアもガチリピ!“見つけたら即買うべき”6月の激うまカップラーメン3選 グルメ 123次へ