「うまさ全開の夏限定カップ麺」2万5000食を食べたマニアがガチ評価！“日清のシーフード祭り”3選

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インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを35年間、365日食べ続け、今までに計25000食を味わってきたマニアであり、最近では「中の人」としてもカップ麺や袋麺を監修する日々を過ごしております。そんなマニア目線で、インスタントラーメンの最新情報をお届けするこの企画。

さて夏のカップ麺といえば今年で10周年を迎える限定「カップヌードルレッドシーフードヌードル」！ これを楽しみにしていた方々も多いのでは？ 今年は「うまさ全開、夏はシーフード！」と題して日清の各ブランドから限定シーフードシリーズが発売されています。

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1.「カップヌードル レッドシーフードヌードル」（日清食品）

今年で10年を数える、暑い夏に欠かせない季節限定カップヌードル。辛旨はやはり最強テイスト。想像するだけで美味しいです。汗はかきますけど。

具材はイカ＆キャベツ＆おなじみのたまご＆カニ風かまぼこ＆ねぎ。具材は適度な彩りとボリュームで、もはや定番化の風格を感じます。レッドにはほぼイカが欠席ですが、ボリューム十分なので無問題。

ポークと魚介の旨みをたっぷりと味わえるスープベースに、唐辛子やブラックペッパーでポイントを押さえた「辛いけど美味い」。シーフードヌードルはアサリ出汁ですが、レッドはホタテを使用。細かく違いますね、すばらしい。

麺はおなじみの「あの」カップヌードルのちぢれ油あげの平打ち麺です。安心安定おなじみの麺は食べていてホッとするのは私だけでしょうか。まあ感心するのはどんなスープとも相性が良すぎること。創業者・安藤百福氏の凄さがわかります。