ガチで激うまだった“カップ焼きそば”はコレだ! 8月後半に食べてよかったベスト3杯【1位はスルッといけちゃうあの懐かしい味!?】
執筆者: ライター/金山 靖
3. にんにくの旨みの洪水!「おうち千里眼 ニンニクザンマイ まぜそば」
明星食品から発売された「おうち千里眼 ニンニクザンマイ まぜそば」。東京の人気ラーメン店「千里眼」の人気まぜそばメニュー「ニンニクザンマイ」をカップ焼きそばで再現した1杯です。別途購入したもやしをレンジでチンしてのせ、もやし専用のにんにくダレとガリマヨをかけ、名物の辛揚げ玉入りあとのせかやくをかけることで、にんにくがインパクト大のまぜそばに仕上がるそう。
今回は、もやしを入れず、あえてカップ焼きそばだけで食べてみました。作ってみると、縮れた太麺が印象的でボリュームもあります。そして辛揚げ玉の存在感が強く、いかにも辛そう。ひと口食べると、にんにくとポークエキスのソースが麺によくからんで濃厚な味わい。辛揚げ玉の辛味がいいアクセントになっており食欲が増します。
麺にもにんにくが練り込まれているだけに噛むほどに、にんにくの味が強くなる印象です。マヨの味がややにんにくの味を中和するので後味が軽くなり、すぐ次を食べたくなります。かなり満足感があったので、次回はもやしを使って食べてみたいと思います。
この「もやし専用にんにくダレ」、ちょっと麺に混ぜただけで濃厚さが増し増しになりました。もやしにかけたらもっとよさそう!
今回のイチオシは「マルちゃん焼そば」でした! おうち千里眼はこっそりリベンジします!

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「マジで激うま!」の声が飛び出すほど進化を続けるカップ麺。今や手軽さだけでなく、本格的な味わいを楽しめる一杯が続々と登場しています。本特集では、カップ麺好きのグルメライターが注目の新作をテーマ別に実食し、味や食感、満足度を徹底レビュー。ラーメン店さながらのこだわりスープから、具材や麺の進化に驚かされる商品まで、本当におすすめできる一杯を厳選してご紹介!最新のカップ麺事情を知りたい方、次に買う一杯を迷っている方に必見の内容です!
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
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お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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