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特集トレンドモノ3選

【味変したい派に朗報】つけて食べる肉スパイスの最終形ほか おうちご飯を“絶品”に変えてくれる最新調味料3選!

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2.おウチご飯をワンランクUP! 老舗肉屋発万能調味料「フォンドヴォーパウダー」

おウチご飯をワンランクUP! 老舗肉屋発万能調味料「フォンドヴォーパウダー」創業明治5年の老舗⾁屋「肉のコバヤシ」が手がけるオリジナル調味料の第3弾!「フォンドヴォーパウダー」が新登場。仔牛の骨や肉、香味野菜などから時間をかけて抽出するフォンドボーはフレンチでは欠かせないお出汁のようなもの。

創業明治5年の老舗⾁屋「肉のコバヤシ」が手がけるオリジナル調味料の「フォンドヴォーパウダー」「フォンドヴォーパウダー」は、自宅はもちろん、キャンプやアウトドアシーンでも手軽に使えるパウダー状のフォンドボー。これさえあれば、いつでもどこでもひとさじで簡単にレストランクオリティーを再現できる。さらに唐揚げやチャーハン、焼きそばなど、さまざまなメニューもワンランクアップさせてしまう万能調味料。

■「フォンドヴォーパウダー」スペック

フォンドボーはフレンチでは欠かせないお出汁のようなもの。「フォンドヴォーパウダー」は仔牛の骨や肉、香味野菜などから時間をかけて抽出する内容量:55g
原材料:デキストリン、フォン・ド・ヴォー(フォン・ド・ヴォー、ビーフエキス、仔牛、その他)、食塩、酵母エキス、砂糖、野菜エキス(オニオンエキス キャロットエキス、セロリエキス)、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
賞味期限:充填加工日より1年
保存方法:高温多湿を避け常温にて保存
一般販売予定価格:3本セット ¥4,800(税込)

プロジェクトURL:https://www.makuake.com/project/meatfonddeveau_kobayashi/
プロジェクト終了日:2023年9月6日
プロジェクト実行者:コバヤシ

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矢作優一(Leonardo 45)

スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)

アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。

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