「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかった“汁なし”ベスト3杯【1位は鮮烈さと上品さを兼ね備えた見事な構成】2024年5月前半編

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー！今回は5月前半に食べて良かった「汁なしカップ麺」ベスト3を紹介します。

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ごまの風味と辛味が本格的！「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」

まるか食品が4月15日に発売した「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」。ごまのコクと風味がきいた担々麺を焼きそばで再現した1杯です。コク深い豆板醤のピリ辛さにまろやかな胡麻の旨味・風味をしっかりときかせ、具材にはたっぷりのひき肉を使って再現度をアップ。

最初はごまの甘めなコクを感じますが、すぐ後から豆板醤のピリ辛味がやってきて刺激的な味わいに！ 挽肉の旨味も担々麺風たれの味を底上げしており、複数の旨味がいっぺんに味わえます。飲み込んだ後は辛味はすぐ消えてまろやかな旨味だけが残り、余韻に浸れるのもよかったです。ペヤングらしいジャンク感と中毒性がある味でした！