「激うまカップ麺」グルメライターがガチレビュー！11月前半に食べてよかった“カップうどん”ベスト3杯【1位は中華あんの濃厚風味が衝撃の一杯】2024年11月前半編

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー！今回は2024年11月前半に食べて良かった「カップうどん」ベスト3を紹介します。

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和風だしと玉子、明太子の旨みとふかふかうどんの相性が良好！「とろとろあんかけの明太玉子風うどん」

エースコックが10月28日に発売した「とろとろあんかけの明太玉子風うどん」は、多加水うどんにとろとろな和風スープがからむ一杯。めんは、生地にたっぷり水を含ませた多加水めんを使用。スープは、鰹、昆布をベースにいりこやしいたけなどの旨みを加えた和風スープ。後入れの特製ペーストによって、明太子の味と風味が強調されています。

まずはスープから！ 鰹をメインに昆布の甘みも味わえる王道の和風スープです。明太子の味はそれほど強くなく、他の風味とバランスを取っている感じ。

うどんをすすってみます。表面はつるつる、噛んでみるとふかふかな柔らかさが楽しい！ スープと玉子、明太子がほどよくついてくるので甘味が加わり、旨みが濃くなり満足度も上がります。全体としてはマイルドにまとまっており、うどんらしい食べやすさでした。