【1本約90円は価格バグ】もはや原価割れを心配するレベル…肉汁が別格すぎる業スー「生フランク」はストック買いがガチで◎
【スパイシー】辛党必見! 肉汁×サルサの旨辛ホットドッグで昇天
スパイシーなソーセージとして有名なのがチョリソーソーセージですが、ドライな仕上がりの製品が多いように感じます。
ところがこの生フランク「スパイシー」は火を通しても生から調理するのでみずみずしいのが特徴。
今回購入した「スパイシー」はデフォルトの10本がつながった状態だったので、ハサミでカットして使います。
スキレットで焼き調理すると焦げ目が香ばしくなり、「スパイシー」とよくマッチします。「スパイシー」はそのままでも十分辛いのですが、さらにスパイシーサルサなどをトッピングしたホットドッグにして食べると、旨さと辛さがマシマシになり激辛好きにはたまらないレシピ。
筆者は辛いものが苦手なのですが、生フランク「スパイシー」にスパイシーサルサトッピングが大好物。翌日はお尻が痛かったりするんですが、やめられない味なのです。
絶対に原価割れしてると思われる、1本100円を切る激安【業スー】の生フランクシリーズは、オリジナルレシピを開発するのも超楽しい食材です。みなさんもぜひ、お試しあれ!
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モノの本当のよさは実際に体験してみたからこそわかるもの。ここではモノマックスのスタッフや編集部員がみなさんに代わって使ってみた、味わってみた体験レポートを公開します!
文/矢作優一 撮影/ULALA(SIESTA PLANET
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スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website:https://monomax.jp/
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