【この味は家じゃ作れない】成城石井の本気エスニック「ベトナム麺」ガチ実食ベスト3!優勝は“日本の焼きそばに戻れない!?”ミーサオ
執筆者: ライター・エディター/鈴木恵理子
まとめ:外食気分を自宅で手軽に!成城石井の本格エスニックはリピ買い必至
今回食べたベトナム麺3品、正直どれもおいしすぎて順位をつけるのが難しかったです。特に優勝の「ベトナムの屋台風焼きそば(ミーサオ)」は、コクと爽やかさのバランスが絶妙で、しみじみおいしい。タレの濃厚さを楽しみたいなら「ベトナム風豚肉と香菜の冷製混ぜ麺」、新感覚の味わいを楽しみたいなら「牛焼肉の汁なしドライフォー」もおすすめ。いろいろな味や香りが重なっているのに、ちゃんとおいしくまとまっている。この感じこそ、成城石井の真骨頂!夏はなんだかんだエスニックが食べたくなりますが、外食する時間がないときや、さくっと家で本格的な味を楽しみたいときにぴったりです。
他にも「成城石井自家製 タイのよくばりプレート(カオラートゲーン)」や「成城石井自家製ホロホロ牛スジ煮とスパイス炊き込みご飯(カオモックヌア)」、「成城石井自家製 ケイジャンチキンとシーフードジャンバラヤ」などご飯系の新作もおいしそうなので、私も次はそちらを攻めてみたいと思います!フェア期間中にぜひ、いろいろ食べ比べてみてください!
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文・撮影/鈴木恵理子
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ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
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