【名店コラボカップ麺はどれが買い?】富士そばvs和牛ラ王vs辛辛魚「レベル7.5」!3万食を制覇した即席麺マニアがジャッジしたベスト3選
執筆者: 食文化研究家/大和イチロウ
「WAGYUMAFIA ULTRAラ王 WAGYU SEAFOOD FLAVOR」のマニア評価

【合計19点】
麺・・・・・・・・・★★★★☆(星4つ)
具・トッピング・・・★★☆☆☆(星2つ)
スープ・・・・・・・★★★★★(星5つ)
話題性・・・・・・・★★★★★(星5つ)
コスパ・・・・・・・★★★☆☆(星3つ)
【マニア評価コメント】
原材料を見ると、牛脂は国産で、いか粉末やあさり調味料、柚子皮まで入っていて、「和牛×海鮮×柑橘」の組み合わせは牛白湯×和牛脂のコクを、柚子ペーストで締めるというなかなかこだわった設計思想が読み取れますね。臭みのない牛白湯に香味野菜と魚介が重なり、お店のような上品な仕上がりに好感が持てます。
ただ今作は前作よりさらに20円高い強気の価格設定なので、その評価がどう転ぶかに注目です。スープの完成度は今回の3品で文句なしのトップ。和牛とシーフードという一見ちぐはぐな組み合わせを、ちゃんぽんという器できれいにまとめた手腕はさすが日清です。
惜しいのは具材がキャベツだけな点。400円近い価格帯なら、牛肉系の具がひとつ入るだけで満足度は大きく変わったはずです。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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