【名店コラボカップ麺はどれが買い？】富士そばvs和牛ラ王vs辛辛魚「レベル7.5」！3万食を制覇した即席麺マニアがジャッジしたベスト3選
執筆者： 食文化研究家/大和イチロウ
【総括】お店の味の再現は、いよいよ本気の時代へ
今回の3品はいずれも、お店の名前を背負った“名店コラボ”でした。17年続く激辛の金字塔を限界まで攻めた辛辛魚、高級和牛店の看板メニューを大胆に落とし込んだULTRAラ王、そして7年間ブレない完成度で年越しそばの座を守る富士そば。同じ“監修もの”でも、攻め方はまったく違います。
かつてのコラボカップ麺は、店名を借りた話題づくりという時代もありました。しかし近年は、店主が絶賛するほどの再現度や、毎年の再販を求める声が商品を支えています。それだけ消費者の舌が肥え、市場が成熟しているということでしょう。この冬は3品を食べ比べながら、それぞれの「お店の味」に思いをはせてみてはいかがでしょうか。
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インスタントラーメンハンターの大和イチロウ氏が、本気で「うますぎる！」と唸ったカップ麺・袋麺を徹底レビュー。数えきれないほど食べ歩き、研究してきた彼だからこそ選べた至極の3杯を紹介します。日常の食事に気軽に取り入れられる一方で、もはや専門店級の完成度を誇る一杯に出会えるチャンス！おすすめアレンジや食べ方のコツも合わせてチェックし、あなたの“袋麺＆カップ麺ライフ”を格上げしてみませんか？
文・撮影／大和イチロウ
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食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram：@yamato160
Website：https://yakantei.com/
お問い合わせ：info@yakantei.com
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