MonoMax(モノマックス) Web

モノマックス 人気記事ランキング

最新号のご案内

6月号通常号

6月号通常号

2024年5月9日(木)発売
特別価格:1,290円(税込)

最新号を見る

モノマックス最新情報をSNSでチェック!

  • MonoMax Web YouTubeチャンネルはこちら!
  • MonoMax Web LINE NEWS
  • MonoMax 公式Twitter 毎月豪華プレゼントキャンペーン実施中!
  • MonoMax メールマガジン 登録はこちらから
  • 田舎暮らしの本Web

© TAKARAJIMASHA,Inc. All Rights Reserved.

特集トレンドモノ3選

(画像一覧)【本当にウマい“ご当地袋麺”3選】マニア推薦!一度は食べてほしい「北海道の濃厚味噌ラーメン」とは?

北海道ご当地袋麺の濃厚味噌3選

北海道ご当地袋麺の濃厚味噌3選

インスタントラーメン専門店やかん亭

インスタントラーメン専門店やかん亭

インスタントラーメン専門店やかん亭

インスタントラーメン専門店やかん亭

1. すみれ味噌味(西山製麺)

1. すみれ味噌味(西山製麺)

1. すみれ味噌味(西山製麺)しっかりと豚脂がたっぷりと入っています。これがすみれの美味しさの秘訣です

1. すみれ味噌味(西山製麺)しっかりと豚脂がたっぷりと入っています。これがすみれの美味しさの秘訣です

1. すみれ味噌味(西山製麺)調理例です。濃厚な味噌と動物性油脂がしっかりとスープを覆い、フタの役割を果たし冷めにくくなるのは札幌らしい演出です

1. すみれ味噌味(西山製麺)調理例です。濃厚な味噌と動物性油脂がしっかりとスープを覆い、フタの役割を果たし冷めにくくなるのは札幌らしい演出です

1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗では一般的な「味噌だれ」を使わず、生の味噌を炒めて香ばしいスープが特徴なんですが、これが忠実に再現されています

1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗では一般的な「味噌だれ」を使わず、生の味噌を炒めて香ばしいスープが特徴なんですが、これが忠実に再現されています

1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗でも同じ西山製麺を使用。食べ応えある中太麺は店舗と遜色ない食べ応えとコシが味わえます。油脂がスープを覆っているので麺がいつまでも熱々なのが良いですね

1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗でも同じ西山製麺を使用。食べ応えある中太麺は店舗と遜色ない食べ応えとコシが味わえます。油脂がスープを覆っているので麺がいつまでも熱々なのが良いですね

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧楽座の敷地内にあるみなみかわ製麺が自家製にこだわって作られる袋麺。特に自家製味噌は注目すべきポイント。北海道の伝統的な赤味噌のコクがクセになります

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧楽座の敷地内にあるみなみかわ製麺が自家製にこだわって作られる袋麺。特に自家製味噌は注目すべきポイント。北海道の伝統的な赤味噌のコクがクセになります

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)調理例です。豚脂が表面を覆いいつまでも温かく、また麺と絡むことで旨みが感じられるニクい演出です

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)調理例です。豚脂が表面を覆いいつまでも温かく、また麺と絡むことで旨みが感じられるニクい演出です

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)三年ものの熟成された自家製味噌はここでしか作れない贅沢な味噌。赤味噌のコクと旨みが一度味わったら忘れられない味わいです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)三年ものの熟成された自家製味噌はここでしか作れない贅沢な味噌。赤味噌のコクと旨みが一度味わったら忘れられない味わいです

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)これもしっかりとした中太麺で小麦の香りが心地よいハーモニーを醸し出します。北海道の大地の恵みをしっかりと感じられる一杯です

2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)これもしっかりとした中太麺で小麦の香りが心地よいハーモニーを醸し出します。北海道の大地の恵みをしっかりと感じられる一杯です

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)こだわりのポイントは濃厚な白味噌をこれでもかというくらいたっぷり封入。白味噌の食べやすさと濃厚さが共存してるのがすごい

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)こだわりのポイントは濃厚な白味噌をこれでもかというくらいたっぷり封入。白味噌の食べやすさと濃厚さが共存してるのがすごい

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)調理例です。山岡家を再現するには「海苔」は必須です。ボリュームはピカイチです

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)調理例です。山岡家を再現するには「海苔」は必須です。ボリュームはピカイチです

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)ごまとニンニクの風味がしっかりと効いた濃厚スープ。生姜と唐辛子の後引く辛さも憎い演出です

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)ごまとニンニクの風味がしっかりと効いた濃厚スープ。生姜と唐辛子の後引く辛さも憎い演出です

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)茹で時間8分は、業界のジョーシキである「5分の壁」を全く無視した脅威の8分! だから他の袋麺よりも太麺だからボリューム感がハンパなし

3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)茹で時間8分は、業界のジョーシキである「5分の壁」を全く無視した脅威の8分! だから他の袋麺よりも太麺だからボリューム感がハンパなし

記事に戻る

  • 北海道ご当地袋麺の濃厚味噌3選
  • インスタントラーメン専門店やかん亭
  • インスタントラーメン専門店やかん亭
  • 1. すみれ味噌味(西山製麺)
  • 1. すみれ味噌味(西山製麺)しっかりと豚脂がたっぷりと入っています。これがすみれの美味しさの秘訣です
  • 1. すみれ味噌味(西山製麺)調理例です。濃厚な味噌と動物性油脂がしっかりとスープを覆い、フタの役割を果たし冷めにくくなるのは札幌らしい演出です
  • 1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗では一般的な「味噌だれ」を使わず、生の味噌を炒めて香ばしいスープが特徴なんですが、これが忠実に再現されています
  • 1. すみれ味噌味(西山製麺)実店舗でも同じ西山製麺を使用。食べ応えある中太麺は店舗と遜色ない食べ応えとコシが味わえます。油脂がスープを覆っているので麺がいつまでも熱々なのが良いですね
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧別町・湧楽座という劇場に併設されていた「ゆうらく軒」。その究極の味噌ラーメンを袋麺化したしたのがこのオホーツクの味噌ラーメンです
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)湧楽座の敷地内にあるみなみかわ製麺が自家製にこだわって作られる袋麺。特に自家製味噌は注目すべきポイント。北海道の伝統的な赤味噌のコクがクセになります
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)調理例です。豚脂が表面を覆いいつまでも温かく、また麺と絡むことで旨みが感じられるニクい演出です
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)三年ものの熟成された自家製味噌はここでしか作れない贅沢な味噌。赤味噌のコクと旨みが一度味わったら忘れられない味わいです
  • 2. オホーツクの味噌ラーメン(つらら)これもしっかりとした中太麺で小麦の香りが心地よいハーモニーを醸し出します。北海道の大地の恵みをしっかりと感じられる一杯です
  • 3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)
  • 3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)こだわりのポイントは濃厚な白味噌をこれでもかというくらいたっぷり封入。白味噌の食べやすさと濃厚さが共存してるのがすごい
  • 3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)調理例です。山岡家を再現するには「海苔」は必須です。ボリュームはピカイチです
  • 3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)ごまとニンニクの風味がしっかりと効いた濃厚スープ。生姜と唐辛子の後引く辛さも憎い演出です
  • 3. 山岡家特製味噌(札幌麺匠)茹で時間8分は、業界のジョーシキである「5分の壁」を全く無視した脅威の8分! だから他の袋麺よりも太麺だからボリューム感がハンパなし

記事に戻る

この記事のタグ

モノマックスの記事をシェアする

関連記事

肉に溺れるマクドナルドの“重量級”バーガー、スシローの「居酒屋」!? コスパ最高の酔いどれ天国ほか【外食グルメの人気記事 月間ベスト3】(2024年4月)

【コンビニ新旧商品を比較】ローソンストア100「ばくだんおにぎり」の一体何が変わった!? 人気具材ベスト3が一度に食べられてお得!『コンビニマニアが徹底検証』

【適正糖質生活を長く続けたい人へ】グリコの「SUNAO」ブランドに冷凍パスタ4種が仲間入り! グルメ系ライターも納得の美味しさ!?『実食レポート』

【ドン・キホーテのリピ確】旨味がすごい…ビーフジャーキーの魚版的な商品をドンキマニアがぶっちゃけレポート

【本当にうまい即席麺】マニアが薦める「濃厚&太麺がうますぎる」ご当地インスタントラーメン3選

マニアおすすめの“一杯で二度ウマいカップ麺”、ヤバいペヤング ほか【カップ焼きそばの人気記事 月間ベスト3】(2024年4月)

MonoMax編集長も太鼓判! 夏の不快感の原因は「汗」! それを打破してくれるのがずばり「アセドロン」なんです!

【新しい旅のカタチ】 JTBが提案する「アドベンチャーツーリズム」に注目!現地ガイドが案内するおすすめプランで新発見と感動の旅を!

【コスパも最高!】シャツ感覚で羽織れて清涼感がスゴイ! MK ミッシェルクランオムの“大人のウエア”を発見!

今月のモノマックス特別付録

【この付録が便利すぎる!】カード20枚収納&キーリング付き!ミニ財布の決定版!

【この付録が便利すぎる!】カード20枚収納&キーリング付き!ミニ財布の決定版!