3. トマトの旨みが染み渡る!「フライパンでつくるミールキット チキンと野菜のトマト煮込み」
フライパンでつくるミールキット チキンと野菜のトマト煮込み 300g(2人前) ¥690
柔らかくてジューシーなチキンと彩り野菜のトマト煮込み。トマト煮込みってすごく時間をかけて煮込むイメージがありますが、それがものの10分で完成するとは驚き。
トマトの風味はわりとあっさりとしていて塩味も控えめですが、しっかりとチキン&野菜に旨みがしみこんでいて美味しい。チキンも柔らかくて、ちゃんと煮込んだような食感を再現できているなあと感心しました。
タバスコを少しかけるとピリッとスパイシーな、暑い日にぴったりのおつまみにもなりますよ。
外食やお弁当で栄養が偏りがちな方の家ご飯や、キャンプのお供としても推したい無印のミールキット。そのまま調理してももちろん美味しいのですが、調理しながらキッチンペーパーなどで少し素材から出た水分を拭ってあげるとより濃くて美味しく仕上がりますのでお試しあれ。ワンパン10分で完成するこの手軽さと本格的な美味しさにハマってしまう人が多いのもうなずけます。冷凍庫にストックしてあると重宝しそうですね。
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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