仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー!今回は5月上旬に食べて良かった「激うまカップ麺」ベスト3を紹介します。
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「ガチで激うまカップ麺」40年ぶりの復活で話題!“明星 青春という名のラーメン”をグルメライターが正直レビュー【1位はたっぷりタマゴとチャンポンスープが絶妙の旨み】
よりコク深く濃厚で味わい深くなった「日清のどん兵衛 肉うどん」
日清食品
日清のどん兵衛 肉うどん
¥236(税別)
日清食品が4月8日に発売した「日清のどん兵衛 肉うどん」。今回はリニューアル版で、牛肉の味付けに濃口醤油を使用することで、旨みが際立つコク深い味わいに生まれ変わりました。 麺はもっちりとしたつるみのあるうどん、具材は味付牛肉、揚げ玉、ネギ、わかめ。
牛肉のだしがきいたつゆは甘めながら、濃口醤油のしょっぱ旨さも楽しめて、濃厚な旨味が楽しめます。どん兵衛おなじみのうどんはつゆが適度にからみ、うどんの甘味とつゆの甘味が重なってより旨味が増していく印象。うどんにくっついて一緒に口の中に入るわかめやネギがいいアクセントになっています。パワーをつけたいときの夜食にピッタリ!
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この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter:@kuunelu5963
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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