【セブン限定油そばも】マニア絶賛「ストーリーが凄い」汁なしカップ麺ベスト3!1位は学食で10万食の味を再現した近大まぜそば
執筆者: 食文化研究家/大和イチロウ
「東京デザイン専門学校コラボ 今日もおつ豆さま えだ豆味焼そば」の評価

【合計17点】
麺・・・・・・・・・★★★☆☆(星3つ):中太の油揚げ麺。レビューにより縮れの強さの感じ方が分かれる
具・トッピング・・・★★★★☆(星4つ):北海道芽室産フリーズドライ枝豆でホクッとした食感が楽しめる
タレ・・・・・・・・★★★☆☆(星3つ):うま塩えだ豆味の粉末ソース+調味油。塩味主体で枝豆の主張は控えめ
話題性・・・・・・・★★★★☆(星4つ):専門学校生の企画案がそのまま商品化された珍しい産学連携
コスパ・・・・・・・★★★☆☆(星3つ):151gのボリュームと企画性を考えれば妥当な価格帯
【マニア評価コメント】
枝豆をメインに企画の切り口が学生的自由な発想がすばらしいです。ビールと一緒に楽しむナイトタイム需要にぴったりで、話のネタとして買う人も多そうです。このようにシチュエーションに応じた切り口のカップ麺は今後も需要が高まりそうですね。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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