【セブン限定油そばも】マニア絶賛「ストーリーが凄い」汁なしカップ麺ベスト3!1位は学食で10万食の味を再現した近大まぜそば
執筆者: 食文化研究家/大和イチロウ
「魅惑の学食巡りin関西 近大をすすらんか。近大まぜそば」の評価

【合計20点】
麺・・・・・・・・・★★★★☆(星4つ):もっちりとした太フライ麺。弾力と滑らかさのバランスが良い
具・トッピング・・・★★★★☆(星4つ):焼のり・ねぎ・唐辛子に加え、魚介ふりかけの風味が強力
タレ・・・・・・・・★★★★☆(星4つ):真鯛エキス×ガーリックの醤油だれ。控えめとの声もあるが完成度は高い
話題性・・・・・・・★★★★★(星5つ):学生経営店×大学公認×歴代店主の顔出しという唯一無二の企画力
コスパ・・・・・・・★★★☆☆(星3つ):298円(税抜)は汁なし麺としてはやや高め。話題性込みで納得の価格帯
【マニア評価コメント】
「学食で10万食売れたのは伊達じゃない」「歴代店主の顔出しがアツい」と、大学発ベンチャーというストーリーそのものへの支持が非常に厚い一杯。商品化にあたって真鯛エキスという“近大らしさ”を前面に出した点も、単なる学食の味の移植で終わらせない作り手の本気度を感じます。学生店主たちの挑戦をパッケージ越しに応援したくなる、企画・味の両面で今回いちばんの完成度でした。
味だけじゃない“物語”を楽しむのが今どきのインスタント麺。今回取り上げた3品は、いずれも「誰がどんな想いで作ったか」という背景まで含めて楽しめる商品でした。大学発ベンチャーの挑戦、専門学校生の柔軟な発想、そして老舗ブランドの節目——インスタント麺は年々、味の勝負だけでなく“物語の濃さ”でも進化を続けています。次にコンビニやスーパーで見かけたときは、ぜひパッケージの裏側にあるストーリーにも注目してみてください。
食文化研究家・大和イチロウ
インスタントラーメン専門店・やかん亭代表。即席麺「一日一麺」を掲げ、約40年間で30,000食を実食。
インスタントラーメン専門店やかん亭
ラーメンマニア・大和イチロウがその足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店。300種類を超えるおいしいラーメンが大集合!
やかん亭 公式WEBサイト
特集・連載記事をチェック!
インスタントラーメンハンターの大和イチロウ氏が、本気で「うますぎる!」と唸ったカップ麺・袋麺を徹底レビュー。数えきれないほど食べ歩き、研究してきた彼だからこそ選べた至極の3杯を紹介します。日常の食事に気軽に取り入れられる一方で、もはや専門店級の完成度を誇る一杯に出会えるチャンス!おすすめアレンジや食べ方のコツも合わせてチェックし、あなたの“袋麺&カップ麺ライフ”を格上げしてみませんか?
文・撮影/大和イチロウ
この記事の画像一覧
この記事のタグ
この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
モノマックスの記事をシェアする
GoogleでMonoMax Webをフォロー!
関連記事






















