3.ソースを混ぜた懐かしさ抜群のカレー味がクセになる!
エースコックから4月17日に発売された「スーパーカップ1.5倍 串カツ田中監修 ソースカレーラーメン」。こちらもスーパーカップと串かつ田中のコラボです。ポークをベースにカレー粉や香辛料をしっかりと利かせたカレースープに別添の液体スープを加えることで、串カツ田中のソースのコクや旨みが広がり、味わい深いスープに仕上がっているそう。
作ってみると、別添の液体スープを混ぜるまでは、スパイスがほのかにきいたカレー風味。そこへ液体スープを入れると、串カツ田中のソースのコク深い風味がぐっと出てきます。一口すすると、カレーのスパイシーなコクと串カツソースの甘酸っぱいコクがちょうどいい感じで味わえて、立体的な旨みが楽しめます。麺はスーパーカップおなじみの麺で、なめらかな口当たりと噛みごたえがありました。カレースープとあまりからみすぎないので、口が濃くなりすぎず、全体の味をずっと楽しめるのがよかったです。
今回のベストは、「完全メシ 日清焼そばU.F.O. 濃い濃い汁なし担々麺」でした!
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter:@kuunelu5963
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お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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