3. 煮干しの風味が次のひと口を誘う「東洋水産マルちゃん 満足の極み 新潟背脂中華そば」
東洋水産
マルちゃん 満足の極み 新潟背脂中華そば
￥348（税抜）
東洋水産から2月27日にセブン-イレブン限定で発売された「マルちゃん 満足の極み 新潟背脂中華そば」。満足の極みシリーズ第2弾となり、第1弾「マルちゃん 満足の極み 旨豚ニンニクしょうゆラーメン」から約1年半ぶりの発売です。新潟5大ラーメンといわれる5種類のご当地ラーメンのひとつ、燕（燕三条という説も）背脂ラーメンをカップ麺で再現しているようです。
お湯をかけて5分！ 香りは豚のダシがきいた醤油スープという感じ。スープを飲んでみると、背脂の甘さと豚のコク、さらに煮干しのダシが強くきいており、醤油のしょっぱさがそれぞれの味わいを引き立てています。中太の麺はスープが適度にからみ、口の中がしょっぱくなりすぎず旨みだけが楽しめる感じ。後味の煮干しのなんとも言えない味わいが強く残り、次のひと口を誘うのもよかったです。
今回のいちおしは「吉祥寺武蔵家監修 家系ブラック」。背徳感強めの味わいにやられました！
特集・連載記事をチェック！
日々移り変わるモノのトレンド。家電、ギア、時計、カバン、クルマ、グルメなどなど、各ジャンルの最新モノから注目作を3つピックアップ。比べてみると今のトレンドがよくわかる！
この記事の画像一覧
この記事のタグ
この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Twitter：@kuunelu5963
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
モノマックスの記事をシェアする
関連記事
