モノ&サービスの最新情報をお届け!MonoMax(モノマックス) Web

最新号のご案内

モノマックス 2026年5月号

2026年4月9日(木)発売
特別価格:1,480円(税込)

最新号を見る

モノマックス最新情報をSNSでチェック!

  • MonoMax 5月号 付録 紀ノ国屋 水に強い トートバッグ
  • MonoMax Web YouTubeチャンネルはこちら!
  • MonoMax Web 友達登録でLINE NEWSに登録!
  • MonoMax 公式X(旧Twitter ) 毎月豪華プレゼントキャンペーン実施中!
  • MonoMax メールマガジン 登録はこちらから
  • 【公式】雑誌smart(スマート)
  • 【公式】田舎暮らしの本

© TAKARAJIMASHA,Inc. All Rights Reserved.

キーワードで検索

特集マニア絶賛!「ヤバうまい」インスタント麺ベスト3

【ヤバうまいカップ麺】即席麺マニア絶賛“名店再現&鬼才コラボ”衝撃の最新ベスト3「1位はファン感涙のあの匂い」

執筆者:

「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」の評価

日清食品
ラーメン山岡家 醤油ラーメン【合計22点】
麺・・・・・・・★★★★★(星5つ)
具・・・・・・・★★★★☆(星4つ)
スープ・・・・・★★★★★(星5つ)
作りやすさ・・・★★★☆☆(星3つ)
コスパ・・・・・★★★★★(星5つ)

【総評】
山岡家ファンはもちろん、未体験の人にもおすすめしたい一杯。濃厚系カップ麺としての完成度が非常に高く、リニューアルによってさらに魅力が増した印象です。実際、山岡家の中の人に取材をしましたが、前回の欠点をしっかりとカバーしたとおっしゃっていました。それは実食しその完成度は正直この価格帯でできる最高値だと思いました。

「このカップ麺、ヤバうまい」即席麺マニア絶賛!今こそ食べるべき"家系&名店再現"いかがだったでしょうか?3杯に共通するのは“本気度”です。今回紹介した3商品はいずれも、単なる話題性だけでなく「味の作り込み」にしっかり力が入っている点が印象的でした。コラボ、名店再現、それぞれの方向性は違えど、共通しているのはメーカーの本気度です。しっかり楽しめる“食のエンタメ”のベクトルを示したこの3杯、よかったら食べ比べてみてください。それぞれにしっかりとした個性とドラマがありますから。

特集・連載記事をチェック!

マニア絶賛!「ヤバうまい」インスタント麺ベスト3

マニア絶賛!「ヤバうまい」インスタント麺ベスト3

インスタントラーメンハンターの大和イチロウ氏が、本気で「うますぎる!」と唸ったカップ麺・袋麺を徹底レビュー。数えきれないほど食べ歩き、研究してきた彼だからこそ選べた至極の3杯を紹介します。日常の食事に気軽に取り入れられる一方で、もはや専門店級の完成度を誇る一杯に出会えるチャンス!おすすめアレンジや食べ方のコツも合わせてチェックし、あなたの“袋麺&カップ麺ライフ”を格上げしてみませんか?

文・撮影/大和イチロウ

この記事の画像一覧

  • 「このカップ麺、ヤバうまい」即席麺マニア絶賛!今こそ食べるべき
  • サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 リュウジ監修 世界で一つの爆旨にんにく
  • サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 リュウジ監修 世界で一つの爆旨にんにく/リュウジ氏は自身のサイト「バズレシピ.com」内の「真夜中のサッポロ一番」でサッポロ一番を使ったアレンジレシピが大ヒット
  • サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 リュウジ監修 世界で一つの爆旨にんにく/彼が出した結論が「カップラーメンの限界まで入れたニンニクの量」&「かつおと昆布だし」でした
  • サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 リュウジ監修 世界で一つの爆旨にんにく/食べ応えのある醤油練りこみフライ麺を採用。麺重量は85gと1.2倍!
  • サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 リュウジ監修 世界で一つの爆旨にんにく/最大の特徴は、やはり圧倒的なにんにくの香り
  • ローソン×明星食品 横浜家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン
  • ローソン×明星食品 横浜家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン/結論から申し上げると家系ラーメンファンにはたまらない一杯
  • ローソン×明星食品 横浜家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン/スープは豚骨と鶏の旨みをベースに醤油だれを合わせ、さらに鶏油(チーユ)を効かせた家系らしいストロングなコクがありありの仕上がりです。粉末と液体のダブルスープ構成により、奥行きのある味わいを実現。具材はチャーシュー、ほうれん草、のり、ねぎと王道の組み合わせです
  • ローソン×明星食品 横浜家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン/麺はもっちりとした中太のノンフライ麺。写真では麺の弾力に私の握力が負けて麺の並びが不揃いとなっています(笑)
  • ローソン×明星食品 横浜家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン/実食してみると、スープを一口すすった瞬間に「あ、家系だ!」という感動があります。豚骨の旨みが確実に先に飛び込んでくる後に醤油のキレと香りが口内にガツンとくる
  • 日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン
  • 日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン/2026年4月、ついに待望のリニューアルを敢行、今回の改良ポイントは「豚骨の香りと旨み、醤油のコクとキレをアップ」
  • 日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン/スープは豚骨の旨みをベースに醤油のコクとキレをきかせた濃厚な仕上がりで、口に入れた瞬間の「ガツン感」はカップ麺の常識を超えています。具材はチャーシュー、ホウレンソウ、のりという王道構成
  • 日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン/麺は食べ応えのあるノンフライの太ストレート麺。実店舗のストレート太麺の存在感を意識した作りで、スープとの絡みも抜群
  • 日清食品 ラーメン山岡家 醤油ラーメン/実店舗ほどの強烈さではないものの、カップ麺としてはかなり踏み込んだ再現度です。スープは濃厚ながら飲みやすく、麺とのバランスも良好

この記事の画像一覧を見る(16枚)

この記事のタグ

この記事を書いた人

食文化研究家

趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。


X:@yamato160

Instagram:@yamato160

Website:https://yakantei.com/

モノマックスの記事をシェアする

関連記事